Coltivazione della spirulina Plants&Nature
Il nome spirulina deriva dalla forma di quest’alga che ricorda, come si intuisce dal suo stesso nome, quella di una spirale e fa parte di una categoria di microorganismi antichissimi, i cianobatteri, capaci di crescere utilizzando l’energia del sole, consumando anidride carbonica e liberando ossigeno. Proprietà della spirulina La spirulina possiede numerose proprietà nutrizionali: é ricca di acidi grassi essenziali come l’acido γ-linolenico (GLA) della serie Omega-6 vitamina B1, B2 e B3; Contiene elevate quantità di ferro, facilmente assimilabile dall’organismo, calcio e magnesio; povera di iodio e sodo Dunque, la spirulina, grazie alle sue innumerevoli proprietà apporta numerosi benefici: rafforza il sistema immunitario (ad esempio è indicatissimo durante la convalescenza post-operatoria o in qualsiasi altro caso in cui le difese immunitarie risultino indebolite); riduce il senso di fame agendo sul sistema nervoso, grazie alla presenza della fenilalanina, un amminoacido che funge da soppressore dell’appetito; integratore vegetale dalle proprietà energizzanti: in…