Ormai possiamo dirlo a gran voce: è iniziata l’estate! E con essa siamo già perennemente stanchi alla ricerca di refrigerio, anche nella nostra alimentazione, prediligendo alimenti e bevande fresche. Proprio quest’ultime sono il perno principale di una nuova tendenza che sta scoppiando nel mondo: i Mocktail. I mocktail, il cui nome tende a scimmiottare i classici superalcolici cocktail, sono miscelazioni originali ma rigorosamente prive di alcol attuali che puntano ad essere soprattutto salutari, con le varianti detox, energizzanti o dimagranti. Le occasioni di consumo sono varie : dal brunch della domenica al break pomeridiano, a pranzo per accompagnare i cibi, all’ora dell’aperitivo o dopo cena. I mocktail sono la soluzione perfetta per assaporare un drink e contemporaneamente salvaguardare la salute e la linea. Preferiti dal pubblico femminile, ma si stanno diffondendo anche sulle tavole dei business lunch degli imprenditori e nei party più esclusivi. bye bye superalcolici! Da un paio…
